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        我爱发明碗团机 碗团飘香(发明人穆喜龙)

        2015-7-20  作者:我爱发明 文章来源:CCTV2中央十套
        视频简介:7月18日18:54播出节目《碗团飘香》,碗团是山西一种传统面食,一直采用手工制作的方式。穆喜龙研发的碗团机,巧妙利用绞肉机的原理,面浆在螺旋推进器的作用下,在管壁中被挤压成型,同时在管壁下方有加热装置,可以将碗团加热成熟。该发明易于操作,让碗团制作变得省时高效。

        本视频由CCTV提供

          [我爱发明] 20150718 碗团飘香

          本期视频主要内容: 山西传统面食碗秃又叫碗团,爽滑可口,口感劲道,深得当地人的喜爱。但是碗团制作过程很费时费力,将荞麦面粉制作成面浆就得耗时四十?#31181;印?#21457;明人穆喜龙发明的碗团机能够解决人工做碗团的费时费力难题,做出来的碗团速度非常快,味道?#26448;?#36798;到人工制作的标准,效?#23454;?#21040;了很大的提升。敬请收看。(《我爱发明》 20150718 碗团飘香)

          发明人联系方式:穆喜龙 13753858475

          发明摘要:本实用新型公开了属于食品加工器械技术领域的一种生产凉粉、面皮和碗团的装置。该装置的结构为:机壳的底?#21487;?#26377;电机,电机通过皮带与第一轴承相连,第一轴承与挤出螺杆相连,挤出螺杆分为两部分,前部为平轴,后部为带?#26032;?#26059;片?#31302;?#26059;轴,平轴的末端设有液封,液封前?#21487;?#26377;第二轴承,挤出筒的外侧设有电加热片,挤出筒上设有投料杆,投料杆与投料口相连。本实用新型的生产凉粉、面皮和碗团的装置,?#26376;?#26059;挤出自动加热的方式制备凉粉、面皮和碗团等,节省了人工的同时,有可?#28304;?#21040;随时制备,随时使用的效果,适合小商贩买卖用,也?#35270;?#20110;批量连续生产的需求。

          

          

          

        文章: 我爱发明碗团机 碗团飘香(发明人穆喜龙)
          网址: http://www.wnml.tw/cfsp/37279.html
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